Dia D COZINHA
Dica de chef para as batatas fritas ficarem super estaladiças e crocantes
É muito fácil...
14/05/2022 10h53
Por: Redação Fonte: N.M.
Foto:Shutterstock

Preparar umas batatas fritas super crocantes não é uma tarefa assim tão fácil - como todos os amantes de cozinha sabem. Contudo, revela o site Nova Mulher, há um truque muito simples que promete deixar as batatinhas bem crocantes…

Para cozinhar este alimento na perfeição, depois de cortar as batatas deve colocá-las em água fervendo durante alguns minutos e em seguida, colocá-las em água com gelo. Depois escorra bem as batatas, frite em bastante óleo e escorra em papel-toalha.

Simples, certo?!