André Holmo

O bolo mole de fubá você prepara facilmente, com praticidade e rapidez, pois basta bater tudo no liquidificador e assar. Esse bolo incrível fica parecendo um pudim de tão cremoso, macio e com uma textura inigualável, que derrete na boca. Confira a receita e faça para a família o divino bolo mole de fubá, que certamente será um sucesso em sua casa!

Como fazer bolo mole

Para o bolo mole de fubá, vamos precisar de: fubá, farinha de trigo, ovos, manteiga ou margarina, leite condensado, leite, leite de coco e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar numa forma redonda e assar por cerca de 1 hora. Pronto, seu saboroso bolo mole já pode ser degustado, aproveite!

Ingredientes da receita de bolo mole

4 ovos inteiros

1 vidro de leite de coco

3 colheres (sopa) de fubá

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

1 lata de leite condensado

1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)

Modo de preparo

Adicione no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a manteiga ou margarina e bata por 3 minutos.

Junte o fubá e a farinha de trigo e bata mais um pouco.

Acrescente o fermento e utilize a tecla pulsar do liquidificador, para bater por alguns segundos.

Coloque a massa em uma forma redonda, untada e enfarinhada.

Asse em forno médio pré-aquecido a 160°C até dourar, aproximadamente 1 hora.

Espere esfriar, para depois desenformar.

Sirva seu maravilhoso bolo mole de fubá e delicie-se com essa gostosura!